Condiciones de almacenamiento de verduras en el balcón.
ProductoTemperaturaHumedad Tara
Papa | de 2 ° C a 3 ° C | 80-90% | En cajones, bandejas, con una capa de no más de un metro |
Cultivos de raíz: remolachas, nabos, zanahorias |
de 0 ° С a + 2 ° С | 85-95% | En cajas (las zanahorias se rocían con arena húmeda) |
Arco | de 0 ° С a + 1 ° С | 80-85% | En cajones, o tejidos en paquetes, trenzas |
Repollo | de -1 ° С a 2 ° С | 80-90% | En estantes de estantes con puntos de sutura |
Las manzanas | de 1 ° C a 2 ° C | 90-95% | En cajones, bandejas |
Peras | de -1 ° С a 5 ° С | 90-95% | En cajones, bandejas |
Ajo | de -1 ° С a 3 ° С | 75-80% | En cajones o tejidos en paquetes, trenzas |
Cómo guardar verduras en la logia usando una caja
Aquellos que no quieran gastar dinero en la compra de bodegas caras para almacenar alimentos en la logia pueden hacer un contenedor por su cuenta. Para hacer esto, necesita las tablas más comunes hechas de madera, de las cuales, utilizando clavos, puede hacer una caja. Además, es posible tomar cualquier contenedor adecuado y volver a equiparlo de acuerdo con las necesidades del momento.
Lo más importante para recordar al construir una estructura de este tipo es que después de la fabricación es necesario colocarla en un contenedor térmico. Este último se puede hacer de forma independiente, en función del tamaño total de la caja en sí. Como calentador, puede usar poliestireno, que ha demostrado ser un material de alta calidad y muy duradero para tales fines.
Thermobox y gabinete térmico para almacenar verduras.
La caja térmica se basa en el principio de circulación constante de aire dentro de ella calentada a +7 grados. Las condiciones que se crean ayudan no solo a eliminar la podredumbre de las verduras, sino también a su germinación, que también es de gran importancia. Aquellos que no quieran diseñarlo ellos mismos, pueden prepararse. Además, está equipado con bombillas desde el interior, con las que puede usar la caja incluso cuando está oscuro.
Un gabinete de calefacción es un dispositivo que se vende completamente listo para usar . De hecho, esta es una caja ordinaria, en su interior está galvanizada y en el exterior está recubierta de metal. En su interior, un toldo eléctrico y un termostato están integrados, lo que excluye la posibilidad de congelar vegetales. Para comenzar, solo necesita conectarlo a la red y establecer la temperatura requerida. Como regla general, se produce en un volumen de 300 litros. Un gabinete de calefacción es necesario para aquellos que necesitan una bodega o contenedor de balcón.