- Tipos de termos
- Termo para comida
- Termo para bebidas
- Vasos y botellas termo
- Modelos universales
El objetivo principal de un termo es mantener calientes los alimentos y las bebidas. Estructuralmente, este dispositivo consta de un cuerpo cilíndrico, que está hecho de metal o plástico. Dentro hay una bombilla de vidrio o metal. El termo no es un electrodoméstico imprescindible. Pero para los amantes de las caminatas frecuentes, esto es insustituible. Además, en la estación fría, un termo también es útil en la cocina. Después de entrar a casa desde el frío, beber una taza de té caliente es un placer agradable. En las tiendas de electrodomésticos, este dispositivo está representado por una amplia gama de modelos. En este artículo, consideraremos los criterios para elegir un termo.
Tipos de termos
Dependiendo de lo que se almacene en el dispositivo, existen dos tipos de termos: para alimentos y para bebidas. Además, existen versátiles electrodomésticos en los que se pueden almacenar tanto alimentos cocinados como una bebida caliente.
Termo para comida
En este grupo, hay dos tipos de termos: para primer y segundo plato. Una característica distintiva de estos termos es el cuello ancho, que le permite poner una cucharada o un tenedor en él.
Un termo para alimentos está hecho de plástico, que es mucho más liviano que el metal. Los modelos de plástico se utilizan mejor para platos principales, cuya masa es mucho mayor que la de las sopas líquidas. Para los primeros platos se eligen termos con matraz de acero inoxidable para que los principios activos no provoquen corrosión. Algunos fabricantes equipan estos termos con cucharas y tenedores. Esto aumenta el costo del dispositivo de manera insignificante y lo hace funcional.
El frasco de un termo para platos principales a menudo se divide en compartimentos, lo que confirma su propósito. Para platos líquidos, el matraz es de un solo compartimento. No es necesario almacenar el primer o segundo plato en un termo, cuya tapa tiene una válvula en el diseño. Estos modelos utilizan un tapón ciego convencional atornillado al cuerpo mediante una rosca.
Termo para bebidas
Elegir el termo adecuado para té, café o leche es la capacidad de tener una cierta cantidad de agua caliente a mano en todo momento. El volumen de líquido, a su vez, dependerá de la duración del viaje, así como del número de personas que utilizarán el termo.
Para un picnic, es mejor llevar un termo voluminoso, porque en la naturaleza. Un pequeño dispositivo es adecuado para el ciclismo. Termos de diferentes tamaños se llevan a una larga caminata.
Es mejor no llevar un termo de plástico en viajes largos. Si se cae, se agrietará y fallará. Y en la cocina, tal dispositivo será útil. Pero tal termo mantiene la temperatura requerida más débil en comparación con el modelo de metal. Además, cuanto más alto esté el matraz por encima del fondo del cuerpo, más tiempo mantendrá la temperatura requerida del agua.
Un termo con un matraz de vidrio con una superficie espejada es el mejor dispositivo que mantiene perfectamente la temperatura del líquido deseada durante mucho tiempo. Ni el plástico ni el metal pueden garantizarlo. Además, el té o el café dejan depósitos en tales materiales de los que es casi imposible deshacerse.
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La mejor opción para un termo para bebidas es un aparato con una tapa que tiene una válvula. Hay un botón en la superficie superior de la tapa. Si lo pulsa, se abre la válvula, a través del cual se drena el agua del termo. En este caso, no hay necesidad de desenroscar el tapón, lo que contribuye a la conservación del calor en el interior del matraz. Sin embargo, la válvula puede estar tapadas durante el funcionamiento del dispositivo. Por lo tanto, se recomienda para almacenar líquidos limpios y sin impurezas en un termo tales.
Independientemente del enchufe que esté enroscado en el termo de su elección, debe verificar que esté bien torcido. Debido al ajuste holgado de los bordes de la tapa a los planos de la abertura del matraz, el termo permitirá que pase el calor.
Los fabricantes también ofrecen termos de bomba. Este modelo está equipado con un pico por el que sale líquido caliente. En la superficie del enchufe, debe presionar un botón que obligará a la bomba manual a suministrar agua. Normalmente, estos modelos tienen un volumen máximo de 1,5 litros. Las ventajas del dispositivo incluyen: facilidad de uso y la capacidad de mantener la temperatura del agua durante 10 horas. Por contra: el gran tamaño del termo.
Vasos y botellas termo
Estos son dos tipos de termo, que se distinguen por un pequeño volumen del matraz. Tazas térmicas de 0,25 a 0,5 litros, además, tienen la forma de una taza ordinaria con asa, de ahí el nombre del prior. Las botellas tienen tamaños de 0,5 a 1,5 litros, y en su apariencia se parecen a un termo ordinario, que está hecho de acero inoxidable. Ambos artículos están pintados en diferentes colores, por lo que la mayoría de las veces se compran para niños.
Son termos versátiles porque pueden almacenar tanto bebidas calientes como comida. Al mismo tiempo, como la mayoría de modelos, conservan perfectamente los productos a baja temperatura, por ejemplo, los helados.
Modelos universales
Hoy en día, los termos universales son los modelos más demandados. Estos priores tienen una característica que los hizo universales: el diseño especial de la tapa. Es doble, es decir, dentro del enchufe principal hay uno pequeño, que, al igual que el grande, se fija a él con una conexión roscada.
Si se usa un termo como recipiente para transferir alimentos, se abre el tapón principal con un diámetro de 65 a 80 milímetros. Si se vierte una bebida caliente en él, tendrá que desenroscar un pequeño corcho. El diseño doble es una gran ventaja, pero también un pequeño inconveniente, porque cuando abres un enchufe pequeño, se abre uno grande junto con él, como resultado de lo cual el calor sale del dispositivo. Aun así, un termo puede mantener el calor durante 8 horas.
La estructura del termo.
El diseño del termo es un cuerpo donde se coloca el matraz. Queda un espacio entre ellos, del que se extrae el aire. Es decir, entre las paredes de los dos contenedores hay un vacío, que es un excelente aislante térmico. Para evitar que el calor se escape del matraz, se cierra con un tapón que se ajusta perfectamente a los bordes del manguito de silicona. Se instala especialmente para crear un sello hermético del tapón a los bordes del matraz.
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Ambos recipientes de un termo de metal están hechos de acero inoxidable, solo el matraz está hecho de acero inoxidable de grado alimenticio. Garantiza que los productos y líquidos vertidos en él no se oxidarán, por lo que muchos fabricantes tratan adicionalmente la superficie interna del matraz con un compuesto anticorrosión. Además, la superficie se rocía con un compuesto especial que tiene una alta característica reflectante. Por tanto, las paredes del matraz tienen una mayor reflexión del calor.
El cuerpo de acero inoxidable está recubierto con un compuesto de grano fino. Esto se hace específicamente para evitar que el dispositivo se resbale de sus manos. Además, dicho recubrimiento realiza funciones antichoque.
Cuerpo material
Para el hogar, realmente no importa qué termo usar: con un matraz de plástico o de metal. Aquí se aplican diferentes reglas, o más bien, la vida útil de los alimentos o líquidos en estado caliente.
La carcasa de metal es más duradera, durará más y en condiciones extremas de uso. Estos termos mantienen el calor por más tiempo. Pero estos dispositivos son más caros que los modelos de plástico.
Material del matraz
La vida útil de un termo depende principalmente del material del matraz. Por ejemplo, un frasco de vidrio se romperá cuando un termo se caiga al suelo. Si bien es el vidrio el que se considera el mejor material alimenticio, no en vano se utilizan envases de vidrio para bebidas para almacenamiento a largo plazo. Piense en botellas de vino que se han almacenado en bodegas durante decenas y cientos de años.
El acero inoxidable de grado alimenticio es otro material que conserva muy bien los alimentos sin reaccionar a sus componentes químicos. Pero tal bombilla pesa más, lo que aumenta el peso del dispositivo. Además, tendrás que llevarlo contigo periódicamente.
Hay termos con frascos de plástico en el mercado. Tienen dos ventajas: bajo precio y bajo peso específico.
Criterios de elección
La elección de un termo debe realizarse de acuerdo con dos criterios: el volumen del dispositivo y la vida útil del calor. Estos indicadores están indicados en el pasaporte del producto. Pero en cualquier tienda de electrodomésticos, los termos están representados por una amplia gama de modelos, lo que dificulta la elección del producto adecuado. Por lo tanto, se recomienda hacer lo siguiente:
- Inspeccione el dispositivo, abra la tapa, mire dentro. Si no se encontró nada especial (grietas, astillas y otros defectos pequeños y grandes), esto indica que el termo está hecho con alta calidad.
- Asegúrese de oler el aire interno del matraz. Debe ser inodoro. Si encuentra uno, vuelva a colocar el dispositivo en su lugar y no se acerque más a él.
- Asegúrese de comprobar el labio de sellado. Debe encajar perfectamente en los bordes del matraz.
- Agita el frasco. Ella no debería moverse.
- Preste atención a la línea en la hoja de datos técnicos del producto, que indica con qué estándares se fabricó el termo.
- La garantía debe estar indicada en el pasaporte. Si está ausente y el vendedor se niega a dárselo, no debe comprar este modelo.
- Asegúrese de encontrar el período de retención de calor, que está escrito en el pasaporte del producto. El indicador mínimo para un termo con un matraz de plástico es de 6 horas. Para un producto con bombilla de metal, el tiempo mínimo es de 8 horas.
- Recuerde que un precio elevado no siempre es garantía de un termo de buena calidad.
- Revise el termo en busca de fugas y vacío. No puede hacer esto en la tienda, así que cuando llegue a casa, vierta agua hirviendo en el dispositivo durante 5 minutos. Viértelo y llénelo de nuevo, pero no hasta el borde. Deja 1 centímetro de espacio. Cierre el tapón y espere media hora. Si la carcasa está caliente, no hay vacío en el interior. Devuelve el termo a la tienda.
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Reglas de funcionamiento
- Antes de usar el termo por primera vez, lave su superficie exterior e interior.
- Vierta agua caliente en el matraz durante unos minutos antes de verter líquido caliente o agregar alimentos. Luego vierte el líquido y llena el termo con una bebida o comida.
- No utilice el termo como recipiente para calentar el microondas.
- No llene el dispositivo con líquido hasta el borde, ya que se atornillará un tapón en el orificio, que requiere un poco de espacio.
- Proteja el termo de la tensión mecánica.
- Enjuague el aparato después de cada uso, incluso si se ha vertido agua corriente.
- Guarde el dispositivo con la tapa abierta.
- Si un olor extraño aparece dentro del matraz, a continuación, se puede retirar mediante el vertido de una solución de sosa dentro del producto durante un cierto tiempo.
- No guarde bebidas carbonatadas o hielo seco en un termo.
- No almacene productos lácteos o fórmula infantil diluida en el aparato.
- Los modelos con tapas de metal o plástico son aptos para lavavajillas.
- No dejes el termo al sol.
Defectos
En un termo durante el funcionamiento, se pueden detectar dos defectos:
- Fugas debido al cierre de la tapa con fugas. El motivo es el brazalete de mala calidad o su instalación incorrecta. Este defecto afecta el tiempo de retención de calor.
- Corrosión del cuerpo o bulbo. Básicamente, este defecto se aplica solo a los modelos de metal.
Calificación de los mejores fabricantes
A la vanguardia está un fabricante nacional que produce termos bajo la marca Arktika. Solo produce modelos de metal hechos de acero inoxidable.
En segundo lugar se encuentra otra empresa rusa: Biostal. Las tazas térmicas tienen una gran demanda. El fabricante produce modelos de termos para alimentos y bebidas. Todos los productos se dividen en cinco modelos: clásico, caza, deportivo, auto y Flёr.
El tercer lugar lo ocupa la empresa "Amet". El fabricante ofrece una amplia gama de modelos: primavera, turista, géiser, premier, express, picnic y road.
De las contrapartes extranjeras, destaca la más importante: la empresa Thermos. La compañía ofrece una gran selección de 100 modelos, que están hechos principalmente de acero para muelles.
La marca alemana LaPlaya también es considerada la mejor del mercado mundial. Pero, al igual que muchas empresas, que mantiene su producción en China. Añadamos las empresas Zojirushi, Kovea, Stanley y otros para los líderes.
Conclusión sobre el tema
Un dispositivo indispensable para los viajes, un termo, tiene demanda hoy en la cocina. Las empresas de fabricación ofrecen distintos dispositivos que se diferencian entre sí en cuanto a diseño, tamaño y material de fabricación. Según el material del artículo, no será tan difícil elegir el producto adecuado.