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El valor de la cosecha cosechada en el país depende directamente de su seguridad. Asegurar el presupuesto familiar contra gastos innecesarios y servir una nueva cosecha de vitaminas en la mesa durante todo el invierno: estas son las principales tareas que realiza la bodega. Ningún refrigerador doméstico, ni siquiera del tamaño de un armario para ropa blanca, puede reemplazarlo.
La palabra bodega se asocia con mayor frecuencia con una casa de campo. Aquí, en la terraza o en la cocina, hay una trampilla que conduce al sótano o al pozo poco profundo.
Los sótanos exteriores independientes para almacenar verduras, frutas y conservación son menos comunes y muchos residentes de verano prácticamente no están familiarizados con ellos. Este artículo lo ayudará a evaluar las ventajas, estudiar las variedades y comprender las características de la construcción de tales estructuras.
La diferencia entre una bodega y un sótano.
A pesar del mismo propósito, el sótano independiente es estructuralmente diferente del sótano. El almacenamiento al aire libre requiere un techo seguro y un aislamiento fuerte.
La necesidad de construir una bodega en el territorio de la casa de campo surge en dos casos:
- Con un alto nivel de agua subterránea.
- Para almacenar grandes volúmenes de frutas y verduras.
El tipo de estructura depende de la saturación de agua del suelo. El almacenamiento de superficie se construye en los casos en que es imposible penetrar en el suelo más de dos o tres "bayonetas" de una pala.
Si el nivel máximo de elevación del agua del suelo está a una profundidad de 1,5 a 2,0 metros, entonces la estructura está enterrada en el suelo a la mitad de su altura. Cuando el acuífero está profundamente enterrado, el almacenamiento se puede excavar completamente en el suelo, dejando un techo de césped inclinado en la superficie.
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Entrada a la bodega semienterrada
Alguien podría decir ¿por qué tendría que construir un sótano en el patio cuando puedo cavarlo debajo del piso de la cocina o la terraza? Hay varias objeciones serias a este argumento.
Primero. Es mejor cavar el sótano debajo de la casa durante la construcción del edificio. En la casa de campo existente, los pisos deberán desmantelarse, después de lo cual, en condiciones de hacinamiento, deberán eliminarse manualmente toneladas de tierra.
Segundo. La construcción de un almacenamiento a granel debajo de la casa puede alterar las condiciones del suelo de los cimientos y hacer que el edificio se asiente.
Tercero. El suelo puede contener gas radiactivo, radón, que ingresará a las viviendas.
Cuatro. Las dimensiones del sótano están limitadas por el tamaño de la habitación en la que se encuentra. No existen tales límites para un sótano en la calle (almacenamiento).
Quinto. En invierno, el calor de la casa aumenta significativamente la temperatura y la humedad en el sótano, empeorando las condiciones de almacenamiento y activando el proceso de crecimiento de la papa.
Estas cinco razones pueden considerarse argumentos sólidos a favor de la construcción de una instalación de almacenamiento autónoma.
Información general sobre la construcción de la bodega
Como dijimos anteriormente, la solución a la cuestión de qué sótano es mejor hacer depende del nivel del agua subterránea. Si están cerca de la superficie de la tierra, entonces la única salida es el almacenamiento en el suelo.
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Sótano elevado: la mejor opción para suelos húmedos
La apariencia original de la bodega sobre el suelo es del agrado de los amantes de los jardines de rocas y otras "cadenas montañosas" en miniatura creadas en el país.
A medida que el "agua superior" se aleja de la superficie del suelo, el almacenamiento de verduras y frutas se puede reducir más profundamente.
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Cuanto más bajo el agua, más profundo es el almacenamiento
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Junto con un aumento en la profundidad de la cabaña de verano, se agravan los problemas inherentes a todas las estructuras subterráneas: la necesidad de drenaje de alta calidad, impermeabilización de paredes y pisos. Para resolverlos, se cava una zanja a lo largo del perímetro del pozo, llena de escombros y arena. Este "bolsillo" de reserva recolectará el exceso de humedad atrapado en el suelo después de derretir la nieve o las fuertes lluvias. El relleno de las paredes no se realiza con tierra, sino con una mezcla de piedra y arena triturada, que desvía el agua a una zanja de drenaje.
Independientemente de la calidad del drenaje, el sótano exterior necesita impermeabilización. Hoy no es difícil hacerlo. En el mercado, puede encontrar muchas impregnaciones y masillas hidrofóbicas que protegen el fondo y las paredes de los edificios de la humedad del suelo.
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Se necesita protección contra el agua por fuera y por dentro
Cualquier residente de verano sabe que se requiere una cierta temperatura y humedad para el almacenamiento a largo plazo de los cultivos. En invierno, en la bodega campestre, la temperatura debe mantenerse de +2 a + 4C con una humedad del aire del 80 al 90%. Es fácil de controlar con un termómetro y un higrómetro. Pero, ¿cómo asegurarse de que la habitación esté lo suficientemente cálida y no demasiado húmeda?
La primera tarea se resuelve mediante aislamiento. En las instalaciones de almacenamiento de superficie y semienterradas, este papel lo juega el suelo, que se amontona sobre las paredes.
El mejor aislante térmico natural es la turbera. Desafortunadamente, es bastante raro. Por lo tanto, al decidir construir una bodega en el país con sus propias manos, compre placas de espuma de poliestireno con un espesor de 5 o 10 cm para el aislamiento de pisos y paredes. Se cubren con tierra en la parte superior y se fijan a las paredes con pegamento o masilla bituminosa. Para excluir la erosión del suelo del terraplén, se siembra con pasto o se cubre con capas de césped cortado del suelo.
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Esta no es una casa hobbit, sino un sótano cubierto de césped.
La humedad en el almacén está regulada por el sistema de ventilación natural más simple. Consiste en un tubo de suministro largo y un tubo de escape corto.
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Tubería A – suministro, tubería B – escape
Existe una forma muy efectiva y económica de acumular frío en el almacenamiento: un glaciar. Nuestros bisabuelos lo utilizaron con éxito para almacenar carne y productos lácteos. Se trata de un hoyo poco profundo con hielo (hoy en día, sus paredes no son de madera, sino de hormigón). No hay nada complicado en el diseño del glaciar, pero el regreso del frío de los bloques de hielo es muy impresionante y dura varios meses.
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¿Qué tipo de bodegas hay?
El sótano más simple es un marco de madera hecho de troncos, sobre el que descansa un rollo de losa. Se coloca una capa de material para techos y se vierte tierra.
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Parece una bodega de verduras de madera.
La madera, incluso un antiséptico, no permanecerá en un almacenamiento enterrado durante más de 15 años. Por lo tanto, la mayoría de las veces las paredes de los sótanos están construidas con ladrillos, bloques de hormigón u hormigón armado monolítico. La superposición está hecha de losas alveolares estándar o se usa hormigón vertido sobre la jaula de refuerzo.
A veces, se usan vigas de madera para superponerse, entre las cuales se vierte aislamiento de arcilla expandida o se coloca lana mineral.
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Superposición de una bóveda de hormigón con vigas de madera
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Aislamiento del techo con arcilla expandida.
Para un almacenamiento enterrado de verduras, además de hormigón y ladrillo, puede utilizar metal o plástico. Una bodega preparada para una residencia de verano es un recipiente con nervaduras de refuerzo, que está enterrado en el suelo a una profundidad determinada. Antes de la instalación, el metal se trata con un revestimiento de betún. El plástico no necesita protección adicional.
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Bodega de metal en proceso de instalación.
Durante el período del ascenso estacional del "verkhovodka", una poderosa fuerza de flotación actúa sobre el sótano del cajón (ley de Arquímedes). Por lo tanto, un requisito previo para su funcionamiento sin problemas es el uso de balasto, una losa de hormigón prefabricado o monolítico. Se coloca con una grúa o se vierte en el fondo del pozo antes de instalar el contenedor y se fija a él con anclajes.
Teniendo en cuenta la opción de comprar un almacenamiento listo para usar de plástico o metal, debe tener en cuenta las siguientes consideraciones:
- El precio de un contenedor para almacenar productos de frutas y verduras (con instalación) es más alto que el costo de construir una estructura de hormigón o ladrillo.
- A pesar de la alta preparación de fábrica del cajón, no podrá abandonar por completo la excavación y el trabajo de hormigón (se necesitan un pozo de cimentación y una placa de lastre).
- Es problemático conducir una grúa a un área suburbana equipada para instalar una estufa y un contenedor sin dañar los espacios verdes, los caminos y la cerca.
La única ventaja real de la construcción de plástico y acero es la estanqueidad absoluta, un factor importante para un sótano enterrado.
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El costo promedio de una bodega de plástico de 5 cubos (sin instalación) es de 95 mil rublos. El trabajo de instalación costará 50 mil rublos.
El precio aproximado de una instalación de almacenamiento de metal del mismo volumen (paredes hechas de chapa de acero de 5 mm de espesor) es de 85 mil rublos. Para la instalación, tendrá que pagar al menos 45,000 rublos.
Cuando busque una opción económica para una tienda de verduras al aire libre, preste atención a los anillos de hormigón. Se utilizan para fosas sépticas y otras estructuras subterráneas. Al hacer una base de concreto y colocar varios anillos sobre ella, obtendrá un refugio confiable para el cultivo cultivado.
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Las plantas hacen secciones de hormigón no solo redondas sino también rectangulares
El piso de la bodega a partir de anillos prefabricados y sus paredes deben tratarse desde el interior y el exterior con un compuesto impermeabilizante (revestimiento o impregnación). Un requisito previo para la estanqueidad es la presencia de bloqueos de acoplamiento en secciones de hormigón.
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El almacenamiento subterráneo se acerca a su finalización
No es necesario colocar manualmente una cubierta de hormigón para un sótano de este tipo. Se puede adquirir con anillas.
Si la pizarra vieja está inactiva en la granja, entonces el problema con la bodega puede considerarse resuelto. Habiendo hecho un marco a partir de una esquina o tuberías, se baja a un pozo de cimentación preparado. Después de eso, las hojas de pizarra se unen al perfil con tornillos autorroscantes.
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Sótano de pizarra sobre un marco de metal: una opción simple y económica
Después de hacer una preparación de piedra triturada con arena e instalar una malla de refuerzo, el fondo se vierte con hormigón. La siguiente etapa es el tendido del cableado eléctrico, recubriendo la pizarra y el marco con masilla bituminosa. La obra se completa hormigonando el suelo y rellenando.
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Losa de pizarra monolítica
Independientemente del tipo de material utilizado para construir las paredes, una estructura de piso de bodega bien ejecutada incluye varias capas indicadas en el diagrama.
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Construcción de piso
En conclusión de nuestra revisión, consideraremos dos opciones para el mini almacenamiento terrestre. El primero de ellos es una "caja" de tablones con techo a dos aguas y puerta. Aislando el espacio entre su revestimiento exterior e interior con lana mineral (al menos 150 mm de espesor), obtendrá un almacenamiento económico y funcional.
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La segunda opción para un mini-sótano en el suelo es una estructura unida a la pared de la casa. Los beneficios de esta solución son dobles: ahorro de espacio y una pared acabada.
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La superposición aquí está hecha de tablas cubiertas con arcilla de menta y una capa de material para techos. El terraplén está hecho con tierra que, después de la colocación, se humedece, apisona y se cubre con césped.