- Varias reglas para planificar una cocina.
- Letras, islas y líneas rectas: tipos de disposición de muebles
- ¿Cómo arreglar los muebles en una cocina pequeña?
- Lineas rectas
- ¿Cómo aumentar el área de la cocina?
- Diseño de cocina grande
El diseño correcto de la cocina no solo es hermoso, sino también muy conveniente. Cocinar lleva mucho tiempo y requiere una presencia casi constante de la anfitriona en una habitación donde hay fuego abierto y superficies calientes. La seguridad del trabajo en la cocina y el buen humor del hogar dependen de la colocación exitosa de los muebles, no es ningún secreto que los platos deliciosos y los pasteles exuberantes se crean solo en un ambiente tranquilo y cómodo.
Varias reglas para planificar una cocina.
Las áreas de cocina son diferentes: grandes y pequeñas, cuadradas o alargadas. Siempre tienen conductos de comunicación ubicados en los lugares más inapropiados. La disposición de los muebles debe realizarse teniendo en cuenta las características específicas de cada opción, pero en cualquier caso, vale la pena seguir las reglas básicas para crear un interior funcional de trabajo.
La combinación de seguridad y practicidad hace que la cocina sea visualmente atractiva. Incluso se puede colocar un conjunto caro para que pierda la mayor parte de su expresividad, y en una cocina pequeña ocupará demasiado espacio. Para evitar fallas en el diseño de la cocina, debe prestar atención a los siguientes puntos:
- La regla del triángulo fue desarrollada a principios del siglo pasado por la práctica arquitecta alemana Greta Likhotsky. Incluso en una cocina pequeña en un apartamento de la ciudad, los puntos de trabajo principales (estufa, refrigerador y fregadero) deben ubicarse en los vértices del triángulo. La longitud de su lado no supera los 2 m La anfitriona, que se encuentra en uno de los puntos de trabajo, puede pasar fácilmente al siguiente, dar la vuelta, agacharse sin dificultad.
- Primero, debe determinar el lugar para lavarse. Está muy rígidamente atado al punto de salida de las tuberías de agua y alcantarillado, por lo tanto, al planificar una cocina, el diseño debe comenzar desde este punto.
- Es aconsejable colocar la estufa a no menos de 40 cm del fregadero. La presencia de áreas libres de la encimera entre el fregadero, la estufa y el refrigerador es muy conveniente si necesita poner o poner algo. No es necesario instalar hornos de gas cerca de una ventana, ya que una corriente de aire puede apagar los quemadores y crear una emergencia.
- No es deseable colocar un refrigerador alto de modo que divida la superficie de trabajo (tablero de la mesa) en partes. Una excepción puede ser un dispositivo cuya altura le permita colocarlo en lugar de un gabinete para auriculares. Es mejor colocar un refrigerador alto en la esquina de la habitación.
- Los estantes, gabinetes altos adicionales y elementos similares no deben estar en el área de trabajo. La ergonomía del espacio puede verse comprometida por el exceso de mobiliario, que interferirá con el movimiento y el trabajo.
- Todo el espacio de la cocina se divide en un área de trabajo, de paso y de comedor. En una habitación muy pequeña, puede combinarlos temporalmente utilizando superficies plegables y retráctiles (tableros de mesa, asientos).
Lea también: ¿Qué cortinas son las mejores para la decoración de ventanas en la cocina?
Teniendo en cuenta las reglas básicas de planificación, es necesario elaborar un plan para la futura cocina. Se debe dibujar a escala un diagrama que muestre una vista superior de la habitación. Es recomendable medir con precisión la habitación para evitar errores molestos a la hora de colocar los pedestales. Al marcar la ubicación del fregadero, las ventanas y las puertas, puede elegir los mejores puntos para instalar la estufa y el refrigerador.
Letras, islas y líneas rectas: tipos de disposición de muebles
El área de la cocina también influye directamente en la elección de los muebles. En las amplias habitaciones de las casas de campo, puede colocar fácilmente un juego con una variedad de artículos y muebles tapizados en el comedor. Pero la mayoría de los habitantes se ven privados de tales ventajas y se ven obligados a disponer todo lo que necesitan en un área de unos 6 metros cuadrados.
El diseño conveniente de una cocina cuadrada, correspondiente a una zona en una habitación combinada, una habitación en miniatura en un apartamento pequeño, requiere que se sigan reglas básicas. La mayoría de los auriculares se adaptan a las necesidades del consumidor y ayudan a crear interiores hermosos y cómodos. Los diseños típicos de la cocina pueden ser los siguientes:
- angular o en forma de L;
- de tres lados (en forma de U);
- lineal o recto;
- paralelo (a partir de 2 rectas).
La alineación ocupa un lugar separado, llamado isla uno. Con esta disposición de muebles, se distingue una superficie de trabajo común de forma lineal o angular con un bloque autoportante, donde se puede instalar una estufa, fregadero o área de corte. A veces, una barra de bar o un comedor se combinan con la isla. En cualquier caso, los tipos de cocinas con unidades independientes significan más espacio que en los apartamentos estándar.
¿Cómo arreglar los muebles en una cocina pequeña?
El diseño de cocinas pequeñas (6-9 m²) puede basarse en la colocación de muebles en esquina o en forma de U. Estas opciones son las más ergonómicas y le permiten colocar los 3 puntos de anclaje a una distancia cómoda. Además, es posible seleccionar un área de comedor que no se cruce con el departamento de trabajo.
Con esta disposición, los electrodomésticos y los gabinetes para auriculares se instalan a lo largo de 2 o 3 paredes adyacentes. Hay suficiente espacio en el centro para moverse por la cocina. Dependiendo de la ubicación de las comunicaciones, puede instalar el fregadero en la esquina de los auriculares, colocando un refrigerador y una estufa a cada lado.
Si lo desea, el aparato de refrigeración se puede convertir en el borde del área de trabajo, y el tablero de la mesa, que continúa detrás de él en la ubicación en forma de U, se utilizará como barra de bar contra la pared. Es muy conveniente hacer un plano adicional en él, que se puede expandir si es necesario, ocupando parte del espacio libre en el centro. En este caso, una mesa plegable o extraíble forma una superficie de comedor completa.
Lea también: Planificador de cocinas informático Ikea
Estos tipos de diseños serán convenientes y hermosos solo en una cocina cuadrada, pero no adecuados para habitaciones largas y estrechas. Para sentirse cómodo en una cocina pequeña y alargada, puede utilizar otros métodos para organizar los muebles.
Lineas rectas
El sistema de una fila para organizar las partes de los auriculares es muy simple: todos los gabinetes y electrodomésticos están alineados a lo largo de una pared. Por lo general, es lo opuesto a una puerta en una habitación estrecha. Esta disposición de muebles enmascara visualmente la longitud de la cocina y permite utilizar el espacio abierto más cercano a la entrada, combinando las áreas de paso y comedor. La ubicación remota de la parte de trabajo de la sala permite que los presentes no interfieran con la anfitriona.
La desventaja obvia de esta disposición es la imposibilidad de formar un triángulo de trabajo. El refrigerador y la estufa están ubicados a los lados del fregadero, y con una longitud de zona suficientemente larga, el movimiento de un punto a otro no se vuelve muy conveniente.
En cocinas más grandes (12-15 m²), es aconsejable colocar los muebles en 2 filas a lo largo de paredes opuestas. Al mismo tiempo, es posible construir una estufa y un fregadero en una pared y colocar un refrigerador y otros equipos de alta tecnología en la opuesta. Pero en el pequeño pasillo, no queda espacio para instalar una mesa de comedor. Lo único que se puede colocar en el pasillo sin la formación de interferencias es una mesa como una barra de bar a lo largo de la pared.
¿Cómo aumentar el área de la cocina?
Si el tamaño de la cocina es demasiado pequeño (5-5,5 m²), entonces es muy difícil elegir un juego de cualquiera de los tipos enumerados. Pero dependiendo de la forma de la habitación, se recomienda utilizar una disposición de muebles angular o lineal. Los siguientes métodos son adecuados para comprar espacio libre adicional:
- Instalación de puerta abatible o corredera. Este diseño libera el espacio que estaba reservado para el libre movimiento de la hoja. Con un ancho estándar de 70-90 cm, el espacio libre será bastante significativo (alrededor de 0,5 m²).
- Traslado del frigorífico fuera de la cocina. Es mejor instalar una unidad de refrigeración grande en una ubicación diferente. El área que ocupa es de aproximadamente 0,5-0,7 m². Para almacenar una pequeña cantidad de comida, puede comprar un refrigerador pequeño e instalarlo en un juego de cocina como un gabinete.
- La esquina del auricular cerca de la puerta debe estar biselada. Esto no solo evitará lesiones al moverse, sino que también liberará algo de espacio.
- Actualmente se encuentran a la venta auriculares para cocinas en miniatura. Además de los cajones, sus pedestales tienen mesas y asientos retráctiles. El comedor en este caso puede ser temporal y no requerirá espacio adicional en absoluto.
Lea también: ¿Qué debería ser una cocina de élite?
El esquema de color de una cocina pequeña también es de gran importancia. Los tonos oscuros son indeseables, lo que reducirá visualmente la habitación. Pero no debes dejarte llevar por el blanco. La solución ideal sería una cocina de colores alegres y claros con superficies brillantes. El juego de colores y luces creará la ilusión de una habitación espaciosa llena de aire.
Diseño de cocina grande
Parecería que en una cocina grande puedes instalar lo que quieras y disponer los muebles como quieras. Pero el diseño de una cocina grande obedece a las mismas reglas que la más pequeña. Para espacios grandes, ni una esquina ni una cocina paralela es adecuada: uno de los puntos de trabajo estará demasiado alejado.
Los locales de más de 16 m² deben estar amueblados de manera que se mantenga un lugar de trabajo ergonómico en forma de triángulo con lados de no más de 2 m de largo. Para este propósito, hay bloques separados: islas y penínsulas. Este detalle interior puede dividir visualmente las áreas de trabajo y comedor, servir como un lugar conveniente para una comida rápida o como una mesa para refrigerios si los invitados se reúnen en la sala de estar combinada.
Los dispositivos de calefacción suelen estar integrados en la unidad de isla. Encimeras, horno, microondas se pueden combinar en un área separada de la cocina. Para mayor comodidad, a menudo se agrega a la isla una pequeña mesa, colocada en el área del comedor. Esto permite que 2 o 3 miembros de la familia se sienten a tomar el té sin poner una mesa grande.
La península es una variación de la cocina en forma de U adaptada al gran espacio. Una pequeña mesa combinada con el área de trabajo puede verse tanto como una barra de bar, realizando sus funciones, como una pequeña mesa familiar. Como la isla, divide perfectamente el espacio.
Junto con las vistas de la isla, se utiliza un método de diseño diferente. Se llama gratis, y una de las ideas que utilizan este tipo de cocinas es que las partes del juego de cocina se puedan mover a cualquier lugar. Solo el fregadero y los gabinetes superiores permanecen estacionarios. La anfitriona no tiene que caminar desde la tabla de cortar hasta la estufa y el refrigerador: el gabinete con tablero de mesa está equipado con ruedas y se puede instalar fácilmente junto a ellas. Después de terminar el trabajo, el juego de cocina se puede colocar tanto contra la pared como en el borde del comedor.
Sea cual sea la cocina, la comodidad de la anfitriona y los miembros de la familia dependerá de los muebles correctamente seleccionados y de su ubicación. Incluso en una habitación pequeña y modesta, pero cómoda, puede crear condiciones bastante aceptables para trabajar y comer.