La campana extractora es un aparato esencial en cualquier cocina. Su función principal es evitar que la grasa y el hollín se acumulen en el techo y los muebles de la cocina y separar el aire de cualquier olor. La oferta de campanas extractoras en la tienda web de asko es muy amplia. Esta tecnología difiere no sólo en su aspecto y parámetros técnicos, sino también en el método de instalación.
Tipos de capuchas
Una mirada más cercana a las clasificaciones de las campanas de cocina.
1. Tipo de instalación:
- suspendido;
- empotrado;
- montado en la pared.
2. En apariencia:
- Totalmente empotrado: se encaja en el mueble suspendido, dejando sólo la parte inferior con el salpicadero a la vista.
- Telescópico: equipado con una pantalla retráctil, para ahorrar espacio en la cocina.
- Plano: sin salida de ventilación, fijado a la pared junto a la placa de cocción.
- Cúpula: tiene un alto rendimiento y es un elemento de decoración llamativo gracias a su forma inusual.
- Sistema: Se puede fijar al techo por encima de las baldosas.
- Esquina: se instala en la esquina de la cocina.
- Una campana inclinada: elimina rápidamente los vapores de los alimentos preparados en la placa, facilita el acceso a la cocina y ocupa un espacio mínimo. De todos los tipos disponibles, la campana inclinada es el modelo más moderno.
Criterios de selección de la campana
También hay un algoritmo para seleccionar una campana extractora. Sus puntos esenciales a analizar:
1. Modos de funcionamiento de la campana:
- Modo de circulación: el aire de salida se filtra y se reintroduce en la habitación. Esta opción es práctica si su casa no dispone de conductos.
- Desvío de aire: extrae el aire sucio, los olores y los sabores a través del sistema de ventilación directamente al exterior.
También es posible combinar dos modos de extracción en algunos modelos.
2. Tipo de filtro:
- Aluminio: Limpia el aire de gases de combustión y partículas de grasa.
- Carbón vegetal: elimina eficazmente los olores en modo de recirculación.
- Acrílico: protege de forma fiable el motor de la campana extractora de las partículas de grasa.
3. Nivel de sonido. Esto es individual y depende del modelo del aparato. Por ello, es habitual diferenciar entre las campanas de cocina que funcionan de forma silenciosa y hacen ruidos de hasta 45 dB. En modo normal, el ruido puede ser de hasta 50 dB, y mayor si es de 50 dB o más.
4. Iluminación: Disponible con una o más lámparas de diferentes tipos. Pueden ser bombillas incandescentes o halógenas, LEDs.
5. Tipo de control:
- deslizador: se presenta como un deslizador mecánico con diferentes velocidades;
- Tipo botón: Al pulsar un botón se activa una función;
- panel táctil con pantalla.
Cómo calcular la potencia de una campana de cocina
Otro factor importante es la capacidad de extracción de la campana. Este parámetro indica la cantidad de aire que el extractor puede extraer por hora. Para calcular esta cifra, hay que multiplicar la superficie total de la cocina por la altura de la misma y luego multiplicarla por un factor de 10-12. La cifra que obtenga como resultado de este cálculo será la eficiencia mínima. Ejemplo: superficie de la cocina 10 pies cuadrados.m y una altura de techo de 2,65. Multiplicado: 10*2,65*10= 265 cu.m.m/h.
Ahora ya sabe cómo elegir una buena campana extractora para su cocina.